Kaas met een grotenprijzenkast
Een aantal melkveehouders in Nederland leven sinds 1908 melk aan de Graafstroom. De Graafstroom is een klein kaasfabriekje uit het Zuid-Hollandse Bleskensgraaf. Hun assortiment is niet groot maar wel zeer smaakvol. Elk jaar vallen ze in de prijzen voor beste kaas van de wereld.
In de automaat wordt en vaste assortiment kaas van de Graafstroom aangeboden.
– Goudse jonge kaas
– Goudse jong belegen kaas
– Goudse belegen kaas
– Goudse extra belegen kaas
– Goudse oude kaas
Een paar maanden per jaar bieden wij uiteraard heerlijk graskaas aan. Deze is meestal vanaf mei verkrijgbaar tot zolang de voorraad strekt.
Voor onze De Graafstroom kaas maken wij gebruik van een ander zuursel die op alle leeftijden een andere smaakbelevening oplevert. Het is dan ook niet voor niets dat wij met onze kazen jaarlijks in de prijzen vallen, zie ook Nieuws – Zuivelfabriek De Graafstroom